Kto povedal, že slané koláče nemôžu byť výživné? Alebo že nie je praktické ich pripraviť, a preto sprevádzajú iba zvláštne príležitosti? Ak ste premýšľali o niektorých z týchto vecí, zabudnite na to! Existuje niekoľko veľmi jednoduchých a zdravých verzií tartaletiek a všetky sprevádzajú dobré obedové alebo večerné menu. Preto sme pripravili zoznam s 5 rôznymi možnosťami! Príďte sa pozrieť!
1. Solený mixérový koláč
Už žiadne plytvanie časom v kuchyni! Príprava koláčového cesta v mixéri je ruka na koliesku: netrvá dlhšie ako 3 minúty a môže byť veľmi zdravá. Budete potrebovať celozrnnú múku (môžete si zvoliť aj ovsené vločky!), Mlieko podľa vášho výberu (odstredené, čiastočne odtučnené, celé, bez laktózy ...), olivový olej, prášok do pečiva, vajcia, soľ a korenie podľa vkusu. Stačí poraziť všetko v mixéri a nechať tak droždie na koniec! Príliš ľahké, však? Potom už len cesto preneste do vymastenej formy a vyberte ho do rúry (vyhriatej na 180 ° stupňov), kým nebude pevnejšie a zlatisté. A dokonca si môžete zvoliť požadovanú náplň!
2. Solený bochníkový koláč
To ste čítali! Je možné vyrobiť krásny koláč s bochníkmi chleba, surovinou, ktorú už pravdepodobne doma máte. Vezmite si ten, ktorý už istý čas ležal v chladničke, blízko dátumu spotreby a nepremrhajte ani jeden. Pre tento recept sú potrebné dve balenia chleba: stačí vložiť do nádoby a zmiešať s vrstvami plnky. Oplatí sa plniť mäsom, kuracím mäsom, palmovým srdcom, kukuricou ... Čokoľvek chcete! Môžete dôverovať, je to vynikajúce!
3. Solené kuracie koláče
Nastal čas na najklasickejší proteín medzi rodinnými obedmi: nastrúhané kuracie mäso. Okrem toho, že je to chutné a všestranné mäso, má vysokú koncentráciu vitamínu B6, ktorý pomáha napríklad udržiavať zdravie srdca. Základ koláčového cesta je rovnaký ako recept v mixéri!
Tajomstvo spočíva v náplni: musíte si uvedomiť, že kuracie mäso musí byť dobre okorenené najmenej 30 minút pred jeho uvarením. Dochutíme niekoľkými strúčikmi cesnaku, trochou čierneho korenia a trochou citrónového korenia (nezabúdajte, že paprika je termogénna potravina a je zdraviu veľmi prospešná). Potom už len kuracie mäso restujte a nastrúhajte - plnku môžete naliať, akonáhle je cesto hotové. Kľúčový tip: namiesto toho, aby ste kuracie mäso dusili, použite maslo alebo sójový olej, použite kokosový olej! Je to super zdravá, výživná alternatíva a nezasahuje do chuti!
4. Solený sardinkový koláč
Okrem toho, že je sardinky veľmi ľahké nájsť na akomkoľvek trhu, sú plné výživných látok: bohaté na omega 3, vitamín D a vápnik (dokonca má viac vápnika ako mlieko!). To znamená, že stojí za to použiť správne? Recept je veľmi jednoduchý, potrebujete dve plechovky sardiniek, nakrájanú cibuľu, trochu nakrájaných paradajok, soľ, oregano a petržlenovú vňať podľa vkusu. Pripravte si soté, všetko premiešajte a povarte asi 3 minúty. Posledným krokom je zostavenie koláča a pečenie do zlatista. Stojí za to dať nastrúhaný syr, aby ste dosiahli ostrosť!
5. Solený tuniakový koláč
Ďalšia ryba s niekoľkými vlastnosťami a výhodami: tuniak je zdrojom bielkovín, železa, horčíka, fosforu, selénu, draslíka, omega 3 a niekoľkých vitamínov komplexu B. Nechýba dôvod, aby ste si vyrobili tuniakový koláč. Budete potrebovať 1 plechovku rýb (najlepšie nastrúhanú a bez oleja), trochu nakrájanej cibule a paradajok na restovanie a dochucovadiel. Zvyšok procesu je rovnaký ako sardinkový koláč! Takže, schválené recepty?