Pre svoju mimoriadne osviežujúcu, zdravú a sladkú vôňu je melón jedným z najkonzumovanejších druhov ovocia v jedlách počas teplôt a teplejších období, napríklad v lete a na jar. Jeho zdravotné výhody však nie sú len o príjemnej chuti a textúre. Táto pochúťka je kompletnou funkčnou potravinou a robí veľa pre rovnováhu nášho organizmu. Okrem toho pomáha chudnúť prirodzeným, správnym a kontrolovaným spôsobom.
Z tohto a ďalších dôvodov nám odborníčka na funkčnú výživu Caroline Codonho predstavuje 10 hlavných výhod melónu, ktorý je možné začleniť do našej každodennej stravy, a to ako vo výživných raňajkách, tak v malých dávkach na popoludňajšie alebo večerné občerstvenie. Pozri nižšie!
10 dôvodov, prečo zaradiť melón do svojej stravy
01 - Super hydratačný a detoxikačný:Melón je vynikajúcou alternatívou k hydratácii a detoxikácii tela súčasne. Podľa Caroline Codonho je konzumácia melónu ideálna na udržanie zdravej hmotnosti, pretože je vynikajúcim zdrojom vody (asi 80%) a nízkej kalorickej hodnoty. „Jeho vlákna v kombinácii s týmto množstvom vody zaručujú elimináciu toxínov, ktoré sa nám hromadia pri nesprávnej strave,“ zdôrazňuje profesionál.
02 - Pomáha pri trávení a dodáva sýtosti: Pretože je bohatý na vlákninu, melón pomáha pri trávení. Jeho vlákna spolu s pektínom (vláknina vo forme gélu) zvyšujú pocit sýtosti, zabraňujú prejedaniu a pomáhajú pri chudnutí.
03 - Účinné proti zápche: Pretože ovocie má vysokú koncentráciu vody a vlákniny, je prírodným preháňadlom a pomáha zmierňovať zápchu. Vlákna a voda zvyšujú fekálny koláč, skracujú čas pobytu v čreve a uľahčujú evakuáciu.
04 - Posilnenie imunitného systému: Melóny obsahujú veľa bioflavonoidov, vynikajúce zdroje antioxidantov a protizápalových látok, karotenoidy, ktoré zabraňujú rôznym chorobám a minerálom, ako je železo, dôležité v boji proti anémii, a vápnik, posilňovač kostí. Imunitný systém sa posilňuje konzumáciou melónu. „Má tiež vitamín C a melón je ten, ktorý má najvyšší obsah,“ vysvetľuje Codonho.
05 - Zmäkčuje príznaky menopauzy: Okrem enormného množstva vody obsahuje vo svojom zložení aj veľa fosforu, horčíka, komplexov vitamínov A a B, ktoré pomáhajú posilňovať kosti a udržiavajú preč osteoporózu, zmierňujú ochabnutie, zmierňujú príznaky menopauza, úzkosť a starnutie.
06 - Reguluje menštruáciu, krvný obeh a zrážanie krvi: Pravidelná konzumácia melónu pomáha regulovať menštruáciu, pretože zlepšuje krvný obeh a jeho živiny majú antikoagulačné vlastnosti. Ovocie je prírodný trankvilizér, ktorý spomaľuje výkyvy nálady v menopauze. Jeho zložky navyše celkovo povzbudzujú organizmus.
07 - Je to vynikajúce diuretikum, zmierňuje opuchy, reguluje hladinu cholesterolu a znižuje krvný tlak: „Pri detoxikačných procesoch sa veľmi odporúčajú melóny, ktoré stimulujú diurézu a znižujú zadržiavanie tekutín“, prezrádza Caroline. Táto diuretická vlastnosť je skvelá pre ľudí s hypertenziou, pretože pravidelná konzumácia melónu znižuje krvný tlak, ktorý spolu s látkami na čistenie krvi obsiahnutými v ovocí podporuje dobrú hladinu cholesterolu.
08 - Predchádza problémom s močením: Pri častej konzumácii môže melón zabrániť problémom s močovými cestami: jeho vitamíny a minerály uľahčujú prácu obličiek, spôsobujú efektívnejšie vylučovanie toxických látok produkovaných našim telom. A navyše, alkalické pH ovocia funguje tak, že neutralizuje moč a reguluje množenie mikroorganizmov, ktoré spôsobujú infekcie močových ciest.
09 - Zvyšuje zdravie zraku: Ovocie má vo svojom zložení zeaxantín, živinu schopnú absorbovať škodlivé slnečné lúče, blokovať ich a chrániť oči pred poškodením.
10 - Zlepšuje pokožku: Nakoniec, okrem všetkých zdravotných výhod konzumácie potravy, je možné melón použiť aj v kompresiách alebo v domácich receptoch na tonizáciu všetkých typov pleti, pretože hĺbkovo čistí a aktivuje cirkuláciu.