Ustrice sú bohaté na železo! Objavte zdravotné výhody týchto morských plodov

Vďaka filmu a televízii bola ustrica spojená s drahšou a rafinovanejšou kuchyňou. Málokto si skutočne pamätá, že keďže ide o morské plody, je súčasťou stredomorskej stravy, ktorá je známa tým, že dáva dlhovekosť ľuďom, ktorí žili v Stredozemnom mori v čase, keď medicína nebola známa. tak pokročilý. Nakoľko však ustrica nie je v strave obvyklá, jej výhody sú také veľké, že stojí za to dať jej konzumácii šancu.

Ustrica má dobré množstvo omega 3

Rovnako ako iné morské plody, aj ustrice majú dobré množstvo omega 3. Táto esenciálna mastná kyselina je skvelá pre zdravie srdca, pretože znižuje hladinu cholesterolu, reguluje krvný tlak, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. srdcové arytmie. Nehovoriac o tom, že pôsobí na mozog a predchádza problémom, ako je depresia.

Morské plody sú bohaté na železo

Aj keď je bohatý na niekoľko minerálov, vyniká medzi nimi železo, ktoré je vo zvierati prítomné vo veľkom množstve. Pre predstavu, 100 g ustrice, čo zodpovedá ôsmim jednotkám mäkkýšov, obsahuje 5 g až 9 g železa, čo sa považuje za veľmi významnú hodnotu. Mimochodom, ustrica je tiež bohatá na vitamín C, ktorý zase pomáha pri vstrebávaní tohto minerálu v tele. Preto je veľmi vhodný pre ľudí, ktorí trpia anémiou.

Ustrica sa považuje za afrodiziakálne jedlo

Je dosť možné, že ste niekde počuli, že ustrica je afrodiziakálne jedlo, ale je to pravda? Svojím spôsobom áno, ale pomáha to zlepšiť sexuálnu výkonnosť mužov, nie žien. Je to preto, lebo má pôsobivé množstvo zinku, a preto pomáha pri spermatogenéze, čo je proces tvorby spermií. Následne pomôže produkcii testosterónu, ktorý je hlavným mužským pohlavným hormónom. Nezabudnite, že na to, aby pôsobil ako afrodiziakum, je potrebné ho zahrnúť do stravy a nekonzumovať ho pred sexuálnym aktom.

Vápnik ustrice je veľmi prospešný

Mlieko sa vždy pamätá ako dobrý zdroj vápnika, ale je potrebné si uvedomiť, že minerál je obsiahnutý v iných potravinách. A napríklad ustrica je taká, ktorá ho má dostatok. Jeho spotreba teda umožňuje zosilnenie kostí a zubov, aby sa zabránilo problémom, ako je osteoporóza. Ďalej sa vápnik z ustrice predáva ako doplnok vitamínov, pretože je tiež bohatý na ďalšie výživné látky, ako je napríklad vitamín D. To okrem toho, že pomáha pri kalcifikácii, zvyšuje aj výkonnosť športovcov a tiež predchádza autizmu.

Pozor na prebytok!

Nakoľko je konzumácia ustrice veľmi prospešná, jej prebytok môže spôsobiť určité zdravotné problémy. Je to preto, lebo ustrice sú veľmi kalorické a majú vysokú hladinu cholesterolu. Ideálne je preto obmedziť spotrebu na maximálne 100 gramov týždenne. Jedlo navyše nemôže vstúpiť do jedálnička tehotných žien, pretože existuje riziko nakazenia toxoplazmózou, čo je choroba, ktorá, hoci vo všeobecnosti matke neškodí, môže byť pre dieťa veľmi škodlivá.

Odporúčaná

10 potravín bohatých na železo, ktoré vám nemôžu chýbať v strave
Na čo slúži bobkový list? Objavte jeho výhody a spôsob, ako ho konzumovať
Na čo slúži rastlina ora-pro-nobis? 5 výhod tejto zeleniny