Medzi najtradičnejšie nápoje na svete bezpochyby patrí čaj. Či už je to zelený, biely, mäta, harmanček alebo ten klasický babičkin čaj, jeho konzumácia je vždy spojená s dobrým zdravím, pohodou a zdravým chudnutím. Vďaka toľkým možnostiam a novinkám dostupným každý deň oddelila spoločnosť Conquiste Your Life niektoré mýty a pravdy o tomto nápoji, ktorý je tak prítomný v našom každodennom živote. Odhlásiť sa!
Čaj na chudnutie, na prechladnutie alebo na uľahčenie trávenia. Nápoj je obľúbený medzi tými, ktorí dodržiavajú vyváženú stravu a chcú efektívne zhodiť pár kíl. Môžu bojovať proti predčasnému starnutiu buniek a urobiť vašu pokožku krajšou a zdravšou:
„Niektoré čaje, napríklad zelený čaj, obsahujú flavonoidy a katechíny, čo sú látky s antioxidačnými vlastnosťami. Tieto látky prispievajú k znižovaniu účinkov voľných radikálov a pomáhajú bojovať proti starnutiu,“ vysvetľuje odborníčka na výživu Luciana Novaes.
Mýty a pravdy o konzumácii čaju
- „Užívanie horúceho čaju pomáha pri chudnutí“
Mýtus: Teplota čaju nezasahuje do výdaja tukov ani do jeho vlastností.
- „Čaj má dátum spotreby“
Pravda: Rastlina má stanovený čas na to, aby jej vlastnosti zostali účinné. Čím dlhšie budete vystavený vzduchu, tým viac dôjde k strate vašich účinných látok.
- "Čaj je rastlina a nebolí to"
Mýtus: Každá rastlina má svoju aktívnu zložku. Niektoré čaje majú farmakologické vlastnosti, pôsobia ako lieky alebo môžu zhoršiť vstrebávanie živín. Dávka tiež ovplyvní a môže byť dokonca škodlivá alebo nebezpečná pre telo.
- "Čaj pomáha hydratovať organizmus"
Pravda: Pretože je to nápoj s veľkým množstvom vody, pomáha pri hydratácii. Stačí si uvedomiť typ čaju, pretože niektoré sú diuretiká, a potom sa prijatá tekutina môže rýchlo stratiť. V ideálnom prípade nie viac ako 4 šálky (1 l) denne, doplnené vodou a džúsmi po celý deň, aby sa dosiahli približne 2 l denného príjmu tekutín.
- „Každý čaj chudne“
Mýtus: Ak ste bez cukru, pomôže vám schudnúť, pretože je to nápoj bez kalórií. Niektoré môžu pomôcť trochu zrýchliť metabolizmus, ale čo vedie k efektívnemu chudnutiu, sú zmeny návykov.
- „Cesnakový čaj znižuje krvné tuky“
Pravda: Používanie cesnaku pomáha znižovať triglyceridy a cholesterol a zmierňuje príznaky chrípky.
- "Čaje liečia chrípku"
Mýtus: Vírusové choroby sa čajmi neliečia. Niektoré čaje účinne zmierňujú príznaky.
- „Cukor by sa nemal používať do čaju“
Pravda: Cukor nebude mať vplyv na uvoľňovanie čajových látok, ale ako zdravotné opatrenie sa použitie rafinovaného cukru neodporúča. Lepšou možnosťou by bolo použiť med alebo agávu.
- "Rastlina Sene vám pomáha pri chudnutí"
Mýtus: Senna je laxatívna rastlina, ktorá sa široko používa v čajoch na chudnutie. Keď sa zrýchli črevný priechod, človek začne chudnúť, pretože jedlo sa nevstrebáva správne. To môže viesť k nedostatku rôznych živín. Ďalším problémom je, že táto rastlina spôsobuje olupovanie čreva a spôsobuje ťažké zranenia, ktoré môžu viesť k strate častí čreva a k ohrozeniu života.
- „Tehotné ženy by nemali piť čaj“
Pravda: Drvivá väčšina čajov sa považuje za abortívne, pretože majú vlastnosti zvyšujúce kontrakcie tráviaceho systému a to môže spôsobiť vylúčenie plodu na začiatku tehotenstva. Niektoré môžu navyše narušiť vstrebávanie živín a zhoršiť formáciu dieťaťa.
- „Je lepšie zamieňať kávu za čaj“
Mýtus: Nadmerná káva môže viesť k záchvatom úzkosti, nespavosti a búšeniu srdca v dôsledku prítomnosti kofeínu, ale niektoré čaje ako zelený čaj majú podobné látky, ktoré ich stimulujú ako káva. Závisí to teda od zvoleného typu čaju a množstva požitia, aby sa to mohlo považovať za menej škodlivé ako množstvo požitej kávy.
- "Čaje ti pomôžu zaspať"
Pravda: Niektoré čaje, ako je harmanček, melisa, citrónová tráva, pomarančový kvet a mučenka, pomáhajú znižovať stres, znižovať úzkosť a tým zvyšovať pocit relaxácie, čo prispieva k pokojnejšiemu nočnému spánku.
- "Čaj je tráviaci"
Mýtus: Závisí to od čaju. Mätový čaj môže pomôcť tráveniu, keď sa užíva po jedle. Už čierny čaj alebo maté, keď sa užívajú s jedlom, bránia vstrebávaniu železa z potravy.