Súvislosti medzi našimi stravovacími návykmi a problémami kvality života a pohody, fyzickej i psychickej, idú ďaleko nad rámec toho, čo jeme v každodenných jedlách. Okrem potreby udržiavať regulovanú a individualizovanú stravu podľa požiadaviek každého človeka - predpisy o funkčnej výžive - ponúka vyvážená strava aj niekoľko ďalších zdravotných výhod, napríklad prevenciu potravinového stresu.
Príčiny mnohých štúdií a vedeckých analýz môžu byť príčinou stresu spôsobeného zlými životnými návykmi (nedostatočný spánok, fyzická nečinnosť, závislosti atď.) A tiež neprimeranými stravovacími návykmi, ako vysvetľuje výživová poradkyňa Cristiane Coronel:
„Zlé stravovacie návyky priamo ovplyvňujú výkonnosť metabolizmu a rôzne hormonálne zmeny v tele (inzulín, glukagón, serotonín)“, zdôrazňuje odborník a predstavuje nám šesť účinných spôsobov, ako sa vyhnúť tomuto stresu a podporiť pohodu v našom živote. Pozri!
Pravidlá pre zachovanie pohody potravín
1 - Únik z priemyselných pokušení: Väčšina ľudí, ktorí sú v strese, má tendenciu zháňať potravinové zdroje pre potešenie, aby tak svojím spôsobom maskovala nepríjemné pocity, ktoré problém spôsobuje. Hľadajú veľmi veľké zdroje uhľohydrátov, tukov a sladkostí, ktoré sú často prítomné vo fastfoodoch. „Tieto druhy potravín spôsobujú veľkú produkciu serotonínu (hormón pohody, ktorý má tendenciu klesať v čase stresu), avšak tento zdroj serotonínu sa v tele rýchlo vyčerpáva, takže telo a myseľ„ potrebujú “hodiny potom od nových zdrojov potravy, ako sú tieto, mať opäť falošný pocit pohody, ktorý vedie k potravinovému stresu, “zdôrazňuje odborník na výživu.
2 - Udržujte rovnováhu v jedlách: Podľa Cristiane Coronel môže nedostatočná strava zo strednodobého alebo dlhodobého hľadiska spôsobiť metabolickú a hormonálnu nerovnováhu, ako napríklad: nekontrolované priberanie na váhe, zvýšený obsah cholesterolu, inzulínu a glukózy v tele, nedostatok dôležitých mikroživín. pre telo (hlavne vitamíny skupiny B, dôležité pre rovnováhu centrálneho nervového systému), častá únava, poruchy spánku, zmeny pohlavných hormónov, vedúce k zníženiu libida alebo dokonca sexuálnej impotencie.
3 - Chudnutie s plánovaním: Tlak na chudnutie a hlavne na neadekvátne stravovanie (napríklad módne diéty) vedie k frustrácii, pretože neponúka adekvátne chudnutie (tuk), čo vedie k emocionálnemu stresu, kde v niektoré okamihy dňa (a najmä v noci) vyvolávajú prejedanie sa. „Jedinec upadá do zúfalstva a začne nekontrolovateľne jesť, čoskoro nato dôjde k obrovskej vine a stane sa začarovaným kruhom každý deň,“ zdôrazňuje profesionál.
4 - Na vine nie sú len kalórie: Ľudia, ktorí majú problém s chudnutím, majú veľa problémov s chudnutím kvôli frustrovaným pokusom o diétu, sa všeobecne obávajú kalórií a skontrolujú všetky štítky s potravinami. "Sú veľmi vinní, keď jedia jedlo, s ktorým sa v strave nepočítalo. Okrem toho konzumujú diéty, ktoré veľmi obmedzujú sacharidy, čo vedie k stresu a zlej nálade v dôsledku dekompenzácie hormónov, ktorá vedie k potravinovým nutkaniam," analyzuje.
5 - Frekvencia stravovania: Podľa Dr. Coronela je pri liečbe / prevencii potravinového stresu frekvencia jedla každé 3 hodiny zlatým pravidlom, distribúcia dobrých sacharidov, bielkovín a tukov dobrej kvality musí byť správne distribuovaná do po celý deň a mal by byť vedený odborníkom na výživu tak, aby pri nutričnej liečbe nehrozili hormonálne zmeny.
6 - Pravidelné fyzické aktivity: „Cvičenie (najmenej 4x týždenne) je nevyhnutné pre kontrolu hormónov, zvýšenie pohody, optimalizáciu krvného obehu, zvýšenie kalorického výdaja a predchádzanie nutkaniam spôsobeným každodenným stresom “, uzatvára špecialista.
