Mnoho odborníkov tvrdí, že najlepším spôsobom, ako pripraviť pokožku na leto, je investovať do žltkastých (alebo dokonca oranžových) potravín. Ak ste toto odporúčanie počuli, vedzte, že opodstatnenie má beta-karotén (alebo jeho vedecký názov beta-karotén), silný antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky pred voľnými radikálmi a je veľmi zastúpený v žltkastom ovocí, zelenine a zelenine . Chcete sa dozvedieť viac o tejto živine? Pozri si článok!
Beta karotén pomáha chrániť pokožku pred UV lúčmi
Beta-karotén je mimoriadne bohatý na vitamín A - základnú živinu pre zdravie tkanív. Pôsobí priamo na produkciu melanínu (pigmentu, ktorý pomáha chrániť pokožku pred ultrafialovými lúčmi). Je dokonca zodpovedný za vývoj prirodzeného opálenia, ktoré mnohí ľudia chcú! A ako antioxidant pomáha spomaliť starnutie pokožky, vďaka čomu pokožka vyzerá krajšie a zdravšie.
Antioxidant tiež pomáha posilňovať kosti
Konzumácia stravy bohatej na betakarotén - a konzumácia žltých potravín, ako sú mrkva, mango, broskyne, tekvica, marhule, papája, mandarínky a melóny - môžu byť nevyhnutné pre udržanie zdravia kostnej hmoty. Koniec koncov, beta-karotén stimuluje produkciu jedného z hlavných proteínov schopných posilňovať kosti, kolagénu.
Beta karotén je skvelým spojencom zdravia očí
Ako jeden z hlavných prekurzorov vitamínu A je beta-karotén skvelým spojencom videnia! Rovnako ako potraviny bohaté na vitamín C je jedným z protagonistov prevencie šedého zákalu. A s pomocou retinolu (vitamín A) udržuje betakarotén vaše oči bez šeroslepoty a dobre namazané.
Živina posilňuje imunitný systém, zvyšuje imunitu a uľahčuje komunikáciu medzi bunkami
Prítomnosť vitamínu A v betakaroténe spolu s jeho antioxidačným účinkom vytvára nadmerne ochrannú kombináciu organizmu. Zatiaľ čo vitamín A pomáha zlepšovať imunitu tela, antioxidačné látky podporujú posilnenie imunitného systému a chránia telo pred nachladnutím, zhoršenou chrípkou a obávanými voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť vážne choroby, ako je rakovina a Alzheimerova choroba.