Nič ako chutná polievka pre náš prírastok svalovej hmoty. Áno, polievka! Neveríte? Proteínová polievka je jednou z najneuveriteľnejších alternatív funkčnej výživy na posilnenie svalov, uľahčenie spaľovania telesného tuku a zabezpečenie sýtosti prírodným, zdravým a samozrejme mimoriadne chutným spôsobom!
Polievky majú medzi najtradičnejšími receptami zaujímavú škálu možností, ako nechať jedlo podľa našich predstáv. Preto môžu byť bielkoviny ľahko súčasťou jedla, pokiaľ dávame pozor na kalórie a tuky. Prítomné vo všetkých bunkách a tkanivách, ktoré tvoria štruktúry nášho tela, sú bielkoviny, ak sú konzumované správnym spôsobom, nevyhnutné pre stimuláciu rastu svalov a ich opravu, ak sú poškodené, navyše urýchľujú metabolizmus a pomáhajú chudnúť. . Odborníčka na výživu Giovana Morbi objasňuje význam tejto látky v našom živote:
"Spolu s tukom bránia bielkoviny aj strate svalovej hmoty a čím viac svalovej hmoty v tele máme, tým viac kalórií trávime v pokoji. Udržiavanie svalovej hmoty je nevyhnutné pre zdravé a aktívne telo, preto je dôležité dávkovať si bielkoviny." držte diétu a venujte sa nejakej fyzickej aktivite, ktorá pomáha udržiavať všetko na svojom mieste, “vysvetľuje odborník a zdôrazňuje tiež pôsobenie látky na predĺženie sýtosti, aby sa zabránilo nadmernej konzumácii sladkostí a sacharidov:„ Okrem toho je to živina, ktorá si vyžaduje strávenie času. navyše je nevyhnutné udržiavať našu pohodu, “zdôrazňuje profesionál.
Bielkovinová polievka: Naučte sa, ako ju pripraviť zdravo!
Giovana Morbi predstavuje recept na bielkovinovú polievku, ktorá vám dá priemerne 4 porcie po 150 kalóriách, ktoré si môžete pridať do svojej stravy. Využite nízke teploty a zahrňte túto radosť do svojho každodenného života. Odhlásiť sa!
Zloženie
1 strúčik pretlačeného cesnaku
1/2 nakrájanej cibule
4 filety z kuracích pŕs nakrájané na kocky alebo prúžky
1 mrkva, nakrájaná na kocky
1 šálka nakrájanej zelenej fazule
4 listy kelu nakrájané na tenké prúžky
1/2 paradajky nakrájanej na kocky
1 šálka vareného cíceru (nechajte trochu „tvrdý“, al dente)
2 lyžice nasekanej pažítky
Morská soľ, čierne korenie, kurkuma, podľa chuti
1 liter vriacej vody
Bazalka na dozdobenie
Prípravný režim
Na hlbokej panvici podusíme cesnak a cibuľu s trochou vody, asi 2 lyžice. Pridajte kuracie filety do panvice so soľou a korením podľa chuti. Dusíme, kým sa kura nerozvarí. Teraz pridáme mrkvu, struk, kapustu a dusíme. Vložte paradajku a ešte pár minút povarte.
Pridáme cícer (už uvarený, ale stále tvrdý), pažítku, korenie a vriacou vodou po troškách (asi 2 škrupiny každé 2 minúty, kým nebude voda hotová).
Panvicu prikryte a na miernom ohni povarte asi 30 minút.
Podávame s bazalkou navrchu na ozdobu a ako prílohu hnedú ryžu.
„Ak zostane, polievku zmrazte v jednotlivých hrncoch - zmrazenie a rozmrazenie jedla je to, čo vedie k strate živín, preto odporúčam zmrazenie v jednotlivých hrncoch, že?“, Uzatvára odborník na výživu.
