Udržateľný životný štýl a starostlivosť o planétu sú jedným z najväčších dôkazov lásky k prírode. Namiesto igelitových tašiek používajte opakovane použiteľné poháre a príbory, ekologické tašky, nakupujte oblečenie v obchodoch so šetrnosťou ... To sú malé postoje, ktoré, verte či nie, majú veľký vplyv! Presne podľa tejto logiky sa objavili klimatici. Chcete sa dozvedieť viac o tejto skupine? Zistite, čomu veria a ako funguje ich životný štýl - ktovie, možno vás inšpiruje aj to isté!
Klimatici majú stravu, ktorá sa zameriava hlavne na životné prostredie
Väčšina ľudí už vie o vegánstve - ktorého podporovatelia vylučujú konzumáciu všetkých produktov živočíšneho pôvodu (mäso, mlieko, syry atď.). Málokto však vie, ako funguje klimatizmus - životný štýl, ktorý v zásade spočíva v stravovaní podľa ročného obdobia a podnebia (zvoliť napríklad objemové a sezónne jedlá).
Hlavným cieľom každého klimatistu nie je poškodzovať životné prostredie a prostredníctvom potravy bojovať proti klimatickým zmenám, ktoré sú výsledkom ľudskej činnosti. Klimatisti sa vyhýbajú napríklad konzumácii výrobkov s plastovými obalmi a zároveň si vážia obchody, ktoré investujú do opakovane použiteľných obalov.
Klimatista okrem toho venuje väčšiu pozornosť procesu výroby potravín, pričom sa vždy rozhodne pre tie, ktoré boli pestované zodpovednejšie a bez toho, aby poškodzovali životné prostredie - teda ekologické. Niektorí klimatici sa dokonca pokúšajú vypočítať uhlíkovú stopu potravín (to znamená emisie uhlíka generované pri výrobe konkrétneho produktu). Ľudia sa tak môžu lepšie rozhodovať v závislosti od toho, ako prebiehal proces výroby potravín. Zaujímavé, že?
Klimatisti musia drasticky znížiť spotrebu mäsa
Strava klimatológov vyniká tiež tým, že je založená na miestnom a sezónnom ovocí a zelenine, s výrazným znížením spotreby mäsa. Avšak na rozdiel od vegánstva (ktoré navrhuje radikálne delenie mäsa a živočíšnych produktov), má klimatizmus za cieľ zaručiť iba vyváženejšiu konzumáciu mäsa.
Za zmienku stojí, že hospodárske zvieratá sú jednou z hlavných príčin odlesňovania lesov a následne aj klimatických zmien, ktoré sa vyskytujú na planéte. Preto klimatológovia bránia dôležitosť hľadania vyváženejšej a vedomejšej konzumácie mäsa.
Prečo klimatici konzumujú hlavne miestne a sezónne jedlá?
Je dôležité mať na pamäti, že všetky potraviny vyrobené mimo sezóny (ktoré nie sú z tejto sezóny) vyžadujú väčšie množstvo energie a zdrojov - zatiaľ čo sezónne jedlá vyrobené vo vhodnom čase od prírody nevyžadujú veľa.
Okrem hľadania sezónnejších jedál klimatológovia argumentujú aj dôležitosťou konzumácie väčšieho množstva miestnych jedál - majúc na pamäti, že napríklad medzinárodné výrobky vyžadujú okrem potrebných zdrojov na prepravu väčšie množstvo škatúľ a plastov. Z tohto dôvodu väčšina klimatistov dokonca uprednostňuje objemové jedlá.
Takže, čo ste si mysleli o klimatizmu? Tí, ktorí sa viac zaujímajú o planétu a životné prostredie, sa s týmto životným štýlom zvyčajne stotožňujú. Pre záujemcov je dobrým tipom hľadanie väčšej rovnováhy, pokiaľ ide o jedlo (napríklad bez preháňania mäsa). Ak sa chystáte staviť na obal, skúste ho vziať na recykláciu a uprednostnite sklo, ktoré sa dá znovu použiť. Môžete sa staviť, že je to dobrý začiatok!
