Odporúčaný produkt
Organické zelené korenie Taeq 400g
Paprika, ktorá sa široko používa ako doplnková zložka, upúta pozornosť, pretože sa nachádza v troch zo šiestich skupín potravín v chromatickej strave. Koniec koncov, môže to byť buď zelená, žltá alebo červená - existujú aj fialové, krémové a oranžové, ale nie sú príliš časté. A na rozdiel od toho, čomu verí veľa ľudí, tieto druhy sú rovnaké korenie a nie odlišné druhy. Farba sa líši jednoducho preto, lebo zber sa uskutočňoval v rôznom čase. Je to také jednoduché. Takže je možné pochopiť, prečo je zelené korenie najlacnejšie a červené korenie najdrahšie. Ako naznačuje samotné sfarbenie, jeden je doslova zelený, zatiaľ čo žltá dozrieva a červená je úplne zrelá.
Tieto tri druhy papriky majú spoločné živiny
Aj keď má každý druh papriky nejaké vynikajúce živiny, o niektoré sa delí, pretože sú to rovnaké zeleninové ovocie. V prvom rade sú všetky bohaté na vlákninu, ktorá pomáha regulovať tráviaci systém a predchádza zápche. Je tiež zdrojom železa a je veľmi indikovaný na prevenciu alebo dokonca boj proti anémii. Pamätajte, že táto choroba môže poškodiť imunitný systém tým, že spôsobí únavu, slabosť a bledosť. To v kombinácii s jeho antioxidačnými vlastnosťami umožňuje telu stať sa odolnejším voči chorobám.
Paprika má tiež dobré množstvo vápniku, vďaka čomu kosti bránia v osteoporóze. Fosfor je ďalší minerál, ktorý si zaslúži zmienku v tomto zeleninovom ovocí. Pomáha metabolizovať sacharidy a generuje viac energie pre telo. Okrem toho hrá hlavnú úlohu pri tvorbe našich kostí a zubov a pôsobí priamo s vápnikom.
Zelené korenie je skvelé pre tých, ktorí chcú schudnúť
Pretože ešte nedozrel, jeho chuť je z tých troch kyslá. Toto je tiež najmenej kalorická možnosť, ktorá je najvhodnejšia pre tých, ktorí chcú držať diétu. Jeho kyslosť môže zároveň narušiť žalúdok a brániť tráveniu. Bohatý na vitamín E, živinu so silnou antioxidačnou silou, je tiež veľmi vhodný na prevenciu chorôb. Stojí za to pripomenúť, že ide o najlacnejší typ, pretože sa kultivoval menej času, a preto si vyžadoval menšie investície do výroby.
Žlté korenie je zdrojom vitamínu C
Tu je ten, kto ukradne pozornosť, vitamín C, pretože sa vo veľkom množstve objavuje v žltej paprike. Okrem toho, že je antioxidačným činidlom, táto živina pomáha pri vstrebávaní železa v tele. Pamätajte na to, že minerál sa už nachádza v ovocnej zelenine, čo znamená, že pri pravidelnej konzumácii sa vaše šance na anémiu výrazne znižujú. Pokiaľ ide o kuchyňu, tento typ má o niečo sladšiu príchuť ako ostatné.
Červená paprika pomáha pri raste a vývoji kožného tkaniva
Posledná z uvedených látok na zozname je bohatá na vitamín A. Znova je potrebné zdôrazniť jej antioxidačnú silu, ale navyše tu vyniká živina, ktorá je mimoriadne dôležitá pre rast a vývoj kožného tkaniva. Okrem toho červená paprika zabraňuje degenerácii svalov a zlepšuje zdravie očí, dokonca ešte viac zhoršuje nočné videnie. Jeho červené sfarbenie je tiež zdrojom vitamínu C, vďaka čomu je táto ovocná zelenina ešte bohatšia na živiny.