Kombinácia výživy a chronobiológie - vedy, ktorá študuje biologické javy, ktoré sa vyskytujú s určitou frekvenciou - takzvaná chronická výživa je oblasť zodpovedná za štúdium toho, ako biologické hodiny každého jednotlivca ovplyvňujú jedlo. V ňom je hlavnou myšlienkou to, že telo každého človeka má hodiny a špecifickú funkciu - ktorá sa priamo odráža v metabolizme a tiež diktuje najlepší čas na každé jedlo.
Z tohto dôvodu sme pre informáciu o tomto študijnom odbore pripravili špeciálny článok, v ktorom vysvetlíme, čo je chrononutrícia a ako môže ovplyvniť spôsob stravovania každého z nich.
Biologické hodiny každého jednotlivca sú zameraním štúdia na chronickú výživu
Nie je náhoda, že jeden človek si nemôže jednoducho vychutnať stravu druhého, keď chce schudnúť alebo len dodržiavať zdravšie stravovacie návyky. Je to preto, že každý z nich má svoje vlastné zvláštnosti a každý metabolizmus funguje určitým spôsobom - čo si vyžaduje, aby sa výsledky skutočne dostavili, preto, že budete potrebovať prispôsobenú stravu.
Ústrednou myšlienkou chronickej výživy je v zásade táto. Jeho štúdie sa však zameriavajú na to, ako môžu biologické hodiny každého človeka ovplyvniť ich stravu, a tiež na to, čo by bolo ideálne jedlo pre každú hodinu dňa - a tiež najlepší čas pre každé jedlo. Aby ste to lepšie pochopili: určite ste si položili otázku, či je napríklad vhodný čas na raňajky, obed a večeru. A v skutočnosti existujú dokonca aj niektoré všeobecné odporúčania, ktoré slúžia rutine väčšiny ľudí. Podľa tejto línie štúdií však možno najlepší čas definovať iba podľa biologického rytmu každej z nich.
Okrem testov, ktoré ukazujú, ako sa telo správa, môže chronická výživa pomôcť v boji proti obezite
Pretože telo pracuje každú hodinu dňa inak, chronutrition môže tiež využiť túto vlastnosť na riešenie niektorých problémov - napríklad obezity. K tomu dochádza z nasledujúceho dôvodu: štúdie v tejto oblasti sú schopné napríklad ukázať, na akú príchuť sme ráno, popoludní a v noci najcitlivejší. Takže s metabolizmom, s ktorým je možné manipulovať, je možné, aby odborník na výživu použil biologické hodiny ako spojenca na nastavenie stravy zameranej na tieto vedomosti a osobitosti každého pacienta.
Aby sme dosiahli presnejší výsledok, robia sa niektoré testy - ako je nutričný profil a metabolický panel. V prvej sa analyzuje predispozícia na obezitu prostredníctvom génov, v druhej sa ukazuje, ako môže genetika ovplyvniť aj spôsob, akým telo reaguje a chová sa pri fyzických činnostiach zameraných na chudnutie.
To isté platí pre problémy, ako je nespavosť: aby si telo mohlo oddýchnuť v pravý čas, chronická výživa môže pomôcť určiť, čo jesť a kedy sa v prípade potreby vyspať. To všetko preto, lebo tieto štúdie sú schopné priamo ovplyvniť takzvaný cirkadiánny rytmus - ktorý pozostáva z denného obdobia, v ktorom sú aktivity biologického cyklu každého z nich ukončené. Týmto spôsobom je možné vytvárať plány, ktoré pomáhajú organizovať jedlo a následne dokonca ovplyvňovať spánkové hormóny.
