Počuli ste už o negatívnych kalorických potravinách? Bohaté na vlákninu a s veľmi nízkym obsahom kalórií pomáhajú tým, ktorí chcú schudnúť zdravo a efektívne, vďaka tomu, aby telo vydalo viac energie, ako je kalorická hodnota, ktorú predstavuje - čo dokonca ospravedlňuje neobvyklý názov.
Aj keď majú koncept, ktorý je dokonca podobný termogénnemu, títo dvaja spojenci diét pre tých, ktorí chcú schudnúť, sa líšia: zatiaľ čo prvé vytvárajú teplo pri trávení, aby telo spaľovalo kalórie rýchlejšie, nie je možné presne určiť tento vzťah v potravinách s kalóriami negatívny. Lepšie pochopte, ako tieto potraviny fungujú, a súvisiace výhody:
Negatívne kalórie spôsobujú, že telo trávi viac energie a je bohaté na živiny
Ak sú nízkokalorické potraviny už spojencami pre tých, ktorí chcú schudnúť, môžete si predstaviť, že táto výhoda je ešte väčšia u tých, ktorí majú negatívne kalórie, že? Je to tak preto, lebo vďaka nim telo trávi viac energie ako kalórie, ktoré majú počas tráviaceho procesu - čo následne vedie k úbytku hmotnosti. Výživová poradkyňa Carine Rodrigues k tomu trochu vysvetľuje: „tieto potraviny majú vyššiu úroveň obtiažnosti, aby ich organizmus strávil, a preto dochádza k väčšej spotrebe energie počas ich trávenia“.
Ďalšou charakteristikou týchto potravín je skutočnosť, že sú bohaté na základné výživné látky, čo je skvelé pre to, aby bolo telo silné, zdravé a so všetkými potrebnými látkami počas dňa. Medzi nimi je hlavne ovocie a zelenina bohatá na vodu - napríklad brokolica, mrkva, zeler, šalát, cuketa, paradajky, jablká, vodné melóny a mandarínky.
Majú „nulové jedlá“ aj negatívne kalórie?
Takzvané „nulové potraviny“ sú tiež veľmi časté v strave tých, ktorí chcú schudnúť alebo chcú len viesť zdravší život, a to tak, že zoznam potravín s touto vlastnosťou je dosť veľký - a zahŕňa nealkoholické nápoje, sušienky, cestoviny a mrazené výrobky, napríklad. Napriek podobnému názvu však stojí za zmienku, že nemajú rovnaké vlastnosti potravín s negatívnym obsahom kalórií.
Skutočnosť, že „nulové“ produkty, ako sú diéty, neobsahujú vo svojom zložení žiadnu zložku, ktorou môže byť napríklad cukor alebo laktóza. Ale na rozdiel od toho, čo sa stane s negatívnymi kalóriami, v niektorých prípadoch môžu byť veľmi kalorické a dokonca môžu poškodiť vaše zdravie, ako varuje Carine Rodrigues. „Napríklad nulová sóda má vo svojom zložení veľké množstvo konzervačných látok, farbív a sladidiel. A je dobré si uvedomiť, že nadmerná konzumácia týchto potravinových prísad je spojená s chorobami, ako sú rakovina, obezita a cukrovka,“ upozorňuje.
Okrem toho je dôležité si uvedomiť, že negatívne kalorické jedlá nemusia konzumovať iba tí, ktorí chcú schudnúť. Koniec koncov, veľa z nich je čerstvých , ako ovocie a zelenina, čo znamená, že musia byť v dostatočnom množstve obsiahnuté v strave každého človeka.
