Vedeli ste, že v cisárskom období Brazílie bola prílohou manioková múka a nie ryža? A v 20. rokoch 20. storočia bola kondenzovaná mliečna výživa pre deti? Neuveríte, že? Jedlo sa časom vyvinulo a uvedomili sme si výhody stravy bohatej na zeleninu, ovocie a zeleninu. Ak sa však všetko za pár rokov zmenilo, aké bude naše jedlo v budúcnosti? Niektorí odborníci riskujú, že rôzne potraviny objavia samy seba a iné už nebudú existovať. Chcete vedieť viac? Zistite to teraz!
Diéta bude prispôsobená na základe DNA každého človeka
Americké štúdie naznačujú, že budúca strava bude založená na našom genetickom mapovaní a postupnosti našej DNA, pretože každý jedinec má iný organizmus. V Spojených štátoch je to už realita a niektoré spoločnosti už začali investovať do trhu s geneticky prispôsobenými diétami.
Superpotraviny budú pribúdať
Viete, čo sú to superpotraviny? Obsahujú bielkoviny, vlákniny, minerály a sú bohaté na rôzne výživné látky, ktoré tým, ktorí ich jedia, prinášajú niekoľko výhod naraz. Niektoré príklady superpotravín, ktoré budeme v budúcnosti konzumovať viac, sú šošovica, čučoriedky, brokolica, sladké zemiaky, avokádo a kivi.
Mäso sa bude vyrábať v laboratóriu bez utrpenia zvierat
Zdá sa, že utrpenie zvierat a nekontrolovateľná konzumácia mäsa, dôležité pokyny pre vegetariánov a vegánov, majú riešenie v potravinách budúcnosti. Americká spoločnosť Memphis Meats už vyrába mäso zo živočíšnych kmeňových buniek, ktoré sa získava bezbolestným spôsobom za pomoci biológov a vedcov z oblasti potravinárstva.
Potraviny budú mať menší dopad na životné prostredie
Štúdie uskutočnené na univerzite v Maastrichte v Holandsku už napredujú v potravinách, ktoré znižujú dopad na ekosystém a životné prostredie, ako sú napríklad syntetické hamburgery vyrobené zo zmesi aktívnych látok zo zeleniny a zeleniny. Toto sú politiky prijaté veľkými podnikateľmi, ako je Bill Gates, ktorí už investujú do startupov, ktoré znižujú spotrebu mäsa a nadmerný rybolov v životnom prostredí.
Káva bude maškrtná
Káva je pre mnohých ľudí zdrojom energie a dispozície, ale čo keby sa mohla stať ešte praktickejšou, ako už je? To sa už stalo! Na trhu už existujú žuvacie kávové gumy, ktoré sa rovnajú dvom šálkam kávy na jednu gumu a ponúkajú vám rovnakú energiu a dispozíciu kávy s oveľa väčšou praktickosťou. Stačí vedieť, či je chuť rovnaká ako popoludňajšia káva, však?
