Možno ste už počuli o tom, ako je vápnik (minerál obsiahnutý v mlieku) nevyhnutný pre získanie kostnej hmoty a následne pre prevenciu chorôb, ako je osteoporóza. Čo skutočne postupuje a má dokonalý zmysel!
Vedeli ste však, že pri tom všetkom hrá dôležitú úlohu aj vitamín D (získaný hlavne zo slnečného žiarenia)? Aby sme tomu porozumeli viac, pripravili sme návod vysvetľujúci, prečo sú tieto dve živiny (vápnik aj vitamín D) nevyhnutné pre zdravé kosti a zuby. Odhlásiť sa!
Vápnik pôsobí priamo na tvorbu kostí a zubov
Vápnik, ktorý sa nachádza hlavne v mliekach, derivátoch (napríklad jogurty, syry a maslo), tmavých listoch, obilninách a semenách, je jedným z najdôležitejších minerálov pre fungovanie tela. Pôsobí priamo na tvorbu kostí a zubov a pôsobí ako druh „suroviny“ pre tieto tvrdé tkanivá tela.
Mnoho ľudí nakoniec zabudne na to, že kosti - napriek tomu, že sa javia ako veľmi odolné - potrebujú správnu starostlivosť a správnu výživu, aby zostali zdravé. V určitých životných etapách - napríklad počas menopauzy - je možné, že dôjde k demineralizácii kostí, ktorá je spôsobená práve hormonálnou nerovnováhou. Z tohto dôvodu je mimoriadne dôležité udržiavať stravu bohatú na vápnik a v prípade potreby prijímať doplnky.
Vitamín D stimuluje telo k vstrebávaniu vápnika
Dobre, vápnik je skutočne nevyhnutný na posilnenie kostí a zubov. Čo však s vitamínom D? Čo to má spoločné s touto vecou?
Pre tých, ktorí to nevedia, je vitamín D zodpovedný za transport vápniku z extracelulárneho do intracelulárneho média - to znamená, že zaručuje vstrebávanie minerálu našim telom. Aby ste udržali zdravé svoje kosti a zuby, musíte tiež zaistiť, aby boli hladiny vitamínu D v krvi vysoké.
Okrem konzumácie potravín, ktoré sú zdrojom vitamínu D, ako sú ryby, morské plody, mlieko a mliečne výrobky, je nevyhnutné každý deň sa opaľovať 20 minút. Najvhodnejší čas na to je, samozrejme, čas medzi 10. a 15. hodinou, čo je presne ten okamih, keď existuje najlepší uhol dopadu slnečných lúčov na aktiváciu produkcie vitamínu D.
Udržiavaním zdravej rutiny - pri správnom príjme vápnika a dennom vystavení slnku - si môžete byť istí, že vaše kosti a zuby budú posilnené!
Poznámka: Každý, kto si myslí, že na udržanie dobrej hladiny vitamínu D stačí, aby sa uchýlil iba k jedlu. Slnenie je to, čo najviac aktivuje produkciu tohto vitamínu v našom tele, a preto ho treba považovať za nepostrádateľný zvyk!
