S jemnou a príjemnou chuťou je tobolka mimoriadne dôležitou zeleninou pre naše zdravie. Zodpovedá za poskytovanie najrôznejších živín a jeho pravidelná konzumácia poskytuje telu veľa pohody a posilňuje prácu tela. Objavte niektoré z hlavných výhod pridania tejto strukoviny do vašich jedál.
Lusk je z rovnakej čeľade fazule, preto je známy aj ako „zelené fazuľky“. Strukoviny majú pre naše telo silné vlastnosti ako vitamíny B a minerály. Lusk, ktorý je možné pridať do šalátov alebo teplých jedál, je vysoko výživné jedlo a na jeho výhodách sa podpisuje prítomnosť kyseliny listovej, vitamínu C, vlákniny a minerálov, ako je horčík, vápnik, železo a fosfor.
„Lusok plní v tele vynikajúce funkcie. Zlepšuje kardiovaskulárny systém a posilňuje kosti, okrem toho, že má antioxidačné účinky,“ pripomína odborníčka na výživu profesionála, “vysvetľuje odborníčka na výživu Paola Lisboa.
Objavte 7 výhod strukovín:
Antioxidačné pôsobenie: Strukoviny sú potravinou s prirodzenou antioxidačnou silou, ktorá spomaľuje predčasné starnutie buniek a bojuje proti pôsobeniu voľných radikálov v tele. Lusk stále obsahuje luteín, látku spojenú s týmto bojom, ktorá prospieva zdraviu pokožky a tiež zabraňuje chronickým chorobám, ako je rakovina a katarakta.
Prospešné pre zdravie svalov: Lusk je bohatý na horčík, dôležitý minerál pre rast a posilnenie svalov. Pôsobí na progresiu svalov a môže optimalizovať napríklad výsledky očakávané pri tréningu vzpierania. Minerál stále pôsobí na zdravie kĺbov.
Boj proti anémii: Strukoviny sú dobrým zdrojom železa, minerálu zodpovedného za posilnenie imunitného systému, prevenciu napríklad pred anémiou.
Obsahuje málo kalórií: Lusk môže byť spojencom pri diétach, pretože obsahuje nízku hladinu kalórií. Stogramová porcia pridá do vášho denného menu iba 35 kalórií. Preto okrem toho, že je prospešný pre zdravie, môže pomôcť aj pri chudnutí.
Zlepšuje náladu: Strukovina, ktorá je zdrojom kyseliny listovej, pôsobí pri produkcii hormónov nálady a pohody (dopamín, norepinefrín, homocysteín a serotonín). Výhody sa teda vzťahujú aj na ďalšie oblasti vášho života, pretože s dobrou náladou sú každodenné činnosti príjemnejšie.
Zdravie čriev: tobolka je bohatá na vlákninu a je dobrou voľbou, pokiaľ ide o správne fungovanie čreva. Okrem regulácie orgánu sú zodpovedné aj za vylučovanie tukov z tepien a prevenciu zápchy.
Prevencia cukrovky: Lusk môže pomáhať kontrolovať hladinu cukru v krvi, čím znižuje šance jednotlivca na rozvoj cukrovky.
