Začať deň s úhľadnými raňajkami plnými živín je najlepší spôsob, ako čeliť rutine plnej záväzkov. A aby bolo prvé jedlo ešte výnimočnejšie, môžete do svojho jedálnička zaradiť omelety, čo je praktický a veľmi zdravý spôsob, ako zabezpečiť príjem látok potrebných pre pohodu. Vyskúšajte 5 jednoduchých receptov, ktoré si môžete pripraviť!
Vajce, hlavná zložka omeliet, je mimoriadne populárne jedlo a vyskytuje sa v každodennom živote. Vajíčko, ktoré je zdrojom silných výživných látok, je ideálne na to, aby pomáhalo vyvážiť telo a zlepšilo jeho zdravie, ako vysvetľuje odborníčka na výživu Carolina Xavier. „Je bohatý na vitamíny A, B, D a E a pomáha udržiavať dobré zdravie očí, pokožky a kostí. Vajíčko obsahuje tiež kvalitné bielkoviny pre tých, ktorí chcú nabrať svalovú hmotu,“ vysvetľuje odborník.
Zdravé omelety: Ako sa pripraviť?
Vajcia rozšľaháme na tanieri a vložíme ich do panvice. Je to také jednoduché a vysoko výživné! Odborníčka na výživu Carolina Xavier poukazuje na to, že konzumácia omelet na raňajky je tiež spôsob, ako zaručiť sýtosť a napomáhať vyváženému chudnutiu. „Okrem toho je zdravší ako praženica, pretože spotrebúva menej tuku a šetrí výživné látky,“ dodáva.
Nevyhnutná starostlivosť o prípravu - Odborník na výživu upozorňuje, že pre udržanie zdravého pokrmu je dôležité nepoužívať olej a nepridávať pšeničnú múku: „Ak chcete, použite tapioku a vyberte si také zdravé jedlá, ako je vajce. Sardinky, strúhané kuracie prsia, zelenina (strúhaná mrkva a červená repa, cuketa atď.), zelenina (špenát, rukola atď.) sú ideálne “, hovorí Carolina, ktorá ponúka tie najlepšie kombinácie pre každodenný život. Odhlásiť sa:
5 kombinácií výživných a praktických surovín na omelety
1 - Paradajky nakrájané na kocky so syrom Minas: Paradajka je ovocie plné zdraviu prospešných látok, vrátane vitamínov A a C, antioxidačných látok, vďaka ktorým je zodpovedný za boj proti rakovine, prevenciu predčasného starnutia a posilnenie buniek. imunitný systém. Táto kombinácia je vhodná so syrom Minas, jedným z najvhodnejších bielych syrov na zdravé stravovanie, pretože je zdrojom vápnika, minerálu spojeného s blahom kostí a svalov a pretože má nízky obsah kalórií.
2 - Parmská šunka s cibuľou: Ako náhradu tradičnej šunky na raňajky odporúča odborník na výživu parmskú šunku, jej zdravšiu verziu bez chemických prísad a cholesterolu, ktorá ju robí prospešnejšou pre naše zdravie. Jedlo je tiež dobrým zdrojom zinku, ktorý prospieva pohode mozgu. A aby bolo jedlo ešte chutnejšie, niekoľko plátkov cibule pridá antioxidanty, ktoré jedlu prospievajú kardiovaskulárnemu systému.
3 - Rukola a biely syr: Rukola so zvláštnou chuťou dodáva jedlu mierne korenistú chuť. List je výživnou zložkou a je dobrým zdrojom železa pre náš organizmus, minerál, ktorý pôsobí v boji proti anémii a posilňuje srdce. Pokiaľ ide o biely syr, môžete si vybrať medzi syrom ricotta, syrom minas alebo tvarohom, ktoré majú nízky obsah kalórií a dodajú pokrmu chuť.
4 - Surová mrkva a ricotta: Zaradenie zeleniny do rôznych jedál nášho dňa je zárukou pohody. Pri príprave omelety s mrkvou pridáte do jedla vitamíny A, C a komplex B, látky, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém, zlepšujú zdravie pokožky a zabraňujú rozvoju chronických chorôb. Syr ricotta - ktorý sa nepovažuje za syr - je rovnako výživný, pretože obsahuje dobré množstvo bielkovín, vitamínov a minerálnych látok, ktoré pomáhajú vyvážiť telo.
5 - Cuketa a syr Minas: Cuketa je zelenina plná zloženia vlákniny, ktorá dodáva jedlu sýtosť. Tieto látky tiež uľahčujú črevný prechod a zabraňujú kardiovaskulárnym komplikáciám. Cuketa je navyše zdrojom draslíka, minerálu zodpovedného za kontrolu krvného tlaku. Na doplnenie omelety pomáha niekoľko kúskov syra Minas zvýšiť množstvo bielkovín v miske.
Omelety môžu byť súčasťou raňajok alebo iného denného jedla. Pretože je to tanier plný živín, urobí ich zdravšími a kompletnejšími a zabezpečí pohodu.
