Úrodná pôda Brazílie dala o sebe vedieť, že je to krajina, v ktorej rastie všetko, čo je vysadené, čo umožnilo introdukciu druhov, ktoré neboli pôvodom z tejto krajiny. Stále však dostávajú priestor brazílske ovocie, ako je guava, kešu a marakuja. Ale mimo trhov sú niektoré z nich ešte úspešnejšie, ako je to v prípade pitangy. Toto malé ovocie je typické pre Atlantický les a aj keď chutilo chutnejšie, získalo si légiu fanúšikov. Najlepšie na tom je, že aj keď je malý, má niekoľko zdravotných výhod.
Pitanga je nízkosacharidová
Pre tých, ktorí sa snažia schudnúť, sa diéta s nízkym obsahom sacharidov môže javiť ako dobré riešenie. Je to preto, lebo jeho najväčšou vlastnosťou je uprednostňovať potraviny s nízkym obsahom kalórií, čo môže byť jedným z faktorov, ktoré spôsobujú, že človek priberá na váhe alebo zostáva na váhe vyššej, ako sa považuje za zdravú. Tam prichádza na rad pitanga, pretože 100 gramov tohto ovocia má iba 10,2 gramov sacharidov. Nemusí sa jesť v čerstvej forme, môže sa použiť na prípravu džúsov, želé alebo ako prísada do sladkosti.
Zabraňuje rakovine a predčasnému starnutiu
Ďalšou pozoruhodnou vlastnosťou pitangy je, že má antioxidačný faktor, ktorý je spôsobený hlavne prítomnosťou vitamínu C. Tieto látky bojujú s prebytkom voľných radikálov v tele, čo môže zase spôsobiť bunkovú oxidáciu. Dôsledky sú rôzne, ale vo všeobecnosti môžu viesť k predčasnému starnutiu alebo dokonca k vzniku niektorých chronických chorôb, napríklad rakoviny. Ďalšou výhodou antioxidantov je, že robia imunitný systém odolnejším a menej náchylným na choroby.
Ovocie je bohaté na vitamíny a minerály
Okrem vitamínu C je pitanga bohatá na komplex A a B, nehovoriac o tom, že ovocie obsahuje aj dobré množstvo minerálov vápnik, železo, fosfor a horčík. Všetky tieto živiny, ktoré sú spolu spojené, prispievajú k pohode nášho tela. Napríklad vitamín C okrem toho, že je antioxidantom, pomáha aj pri vstrebávaní železa v tele. Vitamín A robí vlasy a pokožku krajšími a odolnejšími a zlepšuje videnie. A výhody komplexu B prinášajú telu rôzne výhody, všeobecne však pomáhajú kardiovaskulárnemu a centrálnemu nervovému systému a dokonca zvyšujú metabolizmus, čo je nevyhnutné pre tých, ktorí cvičia.
Pretože kombinácia vitamínov a minerálov je veľmi silná, pitanga sa ukazuje ako veľmi efektívna. Koniec koncov, prítomnosť vápnika posilňuje kosti a zuby, čím predchádza osteoporóze, zatiaľ čo železo zasa anémii. Fosfor, na druhej strane, reguluje hladinu pH v krvi, reguluje srdcovú frekvenciu a pôsobí na hormonálnu rovnováhu. Nakoniec horčík pomáha liečiť vysoký krvný tlak a produkuje energiu pre telo.
Čaj z listov pitanga je veľmi výživný
Často sme presvedčení, že by sa malo konzumovať iba ovocie, a nakoniec vyhodíme ďalšie časti rastliny, čo vedie k veľkému plytvaniu potravinami. Veľkou výhodou pitangy je, že z jej listov sa dá pripraviť čaj, ktorý je známy svojimi liečivými vlastnosťami. Tento nápoj je všeobecne indikovaný na liečbu gastrointestinálnych problémov, okrem kŕčov a iných druhov bolesti v bruchu. Nehovoriac o tom, že list pitangy zdieľa väčšinu výhod ovocia, a tak sa jeho živiny dajú dobre využiť. Nakoniec vám pomôže schudnúť tým, že sa vyhnete nadmernému stravovaniu.
