Granátové jablko. Je pravda, že toto exotické ovocie nie je na zozname najkonzumovanejších alebo najznámejších v Brazílii, avšak keby každý vedel viac o jeho zdravotných výhodách, určite by bol jeho dopyt na veľtrhoch a v supermarketoch oveľa väčší. . Posledná analýza tohto jedla ukázala, že jeho výživové zložky sú také silné, že môžu dokonca pomôcť spomaliť predčasné starnutie buniek, viete? Pochopte viac o tomto úžasnom objave vedy o potravinách!
Štúdia vedcov z Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne a tiež z Amazentis SA Biotechnical Company , ktorá sa nachádza vo Švajčiarsku, dospela k rovnakému záveru, že zlúčenina zvaná „urolitín“, ktorá sa bežne nachádza v granátovom jablku, pomáha pri všetkých funkciách organizmu, ktoré spomaliť proces starnutia buniek tela. Podľa publikácií tieto urotilíny produkujú baktérie v tele pri rozklade potravín (granátové jablká, orechy a červené ovocie), a ak sa preukážu ich účinky na človeka, pravidelná konzumácia tejto látky môže zvýšiť naše očakávanie život!
To je správne! Okrem estetických problémov ponúka čistejšiu a mladistvejšiu pokožku, napríklad keď dokážeme udržať bunky dlhšie zdravé, naše telo bude na preťaženie vekom reagovať silnejšie, a to funkčným spôsobom zasiahne a výrazne predĺži dĺžku nášho života. , boj proti a prevenciu rôznych chorôb a chorôb, ktoré sa vyskytujú pri prirodzenom starnutí organizmu.
Viac zdravotných výhod granátového jablka
- Je to dobré pre žalúdok: Šupka z granátového jablka sa okrem listov používa na zažívacie ťažkosti, napríklad pri hnačkách. Tip je piť čaj z jeho listov alebo dokonca vo forme džúsu.
- Robí to srdcu dobre: OŠťava z granátového jablka, užívaná pravidelne, bez cukru alebo iných prísad, je skvelá na udržanie dobrého prietoku krvi v tele. To významne znižuje riziko srdcových problémov, ako sú napríklad infarkty a mŕtvica.
- Je to dobré pre mozog: Najmä u žien v menopauze konzumácia ovocia pomáha prekonávať príznaky spojené s depresiou. Aj vo vzťahu k mozgovým funkciám granátové jablko zlepšuje aj kognitívne funkcie a znižuje možnosť vzniku Alzheimerovej choroby.
- Dobré pre vaše zuby: Chcete pekný úsmev? Jedzte granátové jablko! Ovocná šťava spolu s antibakteriálnymi a antivírusovými vlastnosťami pomáha znižovať účinky zubného povlaku a chráni pred rôznymi chorobami ústnej dutiny.
Aké sú najlepšie spôsoby dennej konzumácie granátového jablka?
Ako každé dobré ovocie, ktoré si samo seba váži, aj schopnosť a všestrannosť konzumácie granátového jablka vytvára niekoľko kulinárskych možností. Od surového po prírodné, úplne konzumované so šupkou a semenami, vo forme čajov a džúsov alebo dokonca sprievodných šalátov a sladkostí, môže jedlo ešte viac vylepšiť svoje živiny v kombinácii s inými dobrými prísadami.
