Espinheira-santa, pôvodom z južnej oblasti Brazílie, je liečivá rastlina, o ktorej je známe, že pomáha pri liečbe gastritídy a iných problémov tráviaceho traktu. Má antiseptické, liečivé vlastnosti a je vynikajúci na prípravu čajov. Chcete sa dozvedieť viac informácií o tejto rastline? Pripravili sme článok, ktorý hovorí o výhodách espinheira-santa a jeho možných použitiach v kuchyni. Odhlásiť sa!
Espinheira-santa je zdrojom polyfenolov a triterpénov, terapeutických látok
Veľkým rozdielom espinheira-santa je, že jeho listy sú zdrojom rôznych terapeutických látok, ako sú polyfenoly (dôležité antioxidanty) a triterpény (zlúčeniny používané v liečivách). Napríklad pre silný antioxidačný účinok táto rastlina pomáha posilňovať imunitu, zabraňuje predčasnému starnutiu a každodenne pomáha pri detoxikácii tela. Preto sa dôrazne odporúča pripravovať terapeutické čaje z ich listov.
Pomáha zmierňovať bolesti žalúdka a liečiť zápal žalúdka
Espinheira-santa je veľmi vhodný na liečbu gastritídy, pálenia záhy, žalúdočných vredov a na zmiernenie možných bolestí zažívacieho traktu. Je to preto, lebo má antiseptické, hojivé, antiinfekčné, antioxidačné (na ochranu buniek) vlastnosti a výrazne pomáha znižovať kyslosť žalúdka. Preto, ak je cieľom znížiť pálenie v žalúdku a zmierniť bolesť, dobrým tipom je staviť na čaj espinheira-santa.
Rastlina má močopudné a laxatívne vlastnosti
Listy espinheira-santa majú tiež močopudné a laxatívne vlastnosti, viete? To znamená, že pomáhajú vylučovať toxíny z tela močom a sú tiež vynikajúce pre tých, ktorí majú zápchu, pretože pomáhajú pri fungovaní čriev. Okrem toho ako zdroj triterpénov plní espinheira-santa analgetický účinok, ktorý výrazne znižuje nepríjemné pocity v žalúdku a črevách.
Ako pripraviť čaj espinheira-santa?
Príprava čaju espinheira-santa je veľmi jednoduchá: v džbáne na mlieko zohrejte 500 ml vody. Keď vrie, odstavte plameň, pridajte 3 lyžice listov espinheira-santa, zakryte džbán na mlieko a nechajte ho aspoň 5 minút lúhovať. Potom už len preceďte a čaj vypite ako obvykle.
Poznámka: Môžete tiež pripraviť horúce obklady s čajom espinheira-santa na ošetrenie možných poranení alebo zápalov (napríklad akné), ktoré urýchlia proces hojenia.