Pokiaľ ide o správne fungovanie tela, výkon hormónov je jedným z najdôležitejších bodov, viete? Koniec koncov, pôsobia ako regulátory, producenti, poslovia a niektorí dokonca stimulujú vývoj vlastností v našom tele (napríklad estrogén a testosterón).
Okrem toho, ak hormóny nepracujú správne, spôsobujú vážne ochorenia - napríklad v prípade inzulínu, ktorý pri jeho nedostatku (alebo nesprávnej funkcii) spôsobí, že telo nedokáže metabolizovať glukózu a spôsobuje cukrovku. A aby ste sa vyhli problémom s hormónmi, riešením je dobre sa najesť a cvičiť - žiadna chyba! Aby sme vám pomohli, vymenovali sme niektoré potraviny, ktoré uprednostňujú fungovanie hlavných hormónov v tele. Odhlásiť sa!
Brokolica je bohatá na chróm, minerál, ktorý uprednostňuje hypotalamus
Brokolica je jednou z potravín, ktoré by ste mali vždy zahrnúť do jedálnička - do šalátu, na ryžu, do suflé a iných rôznych jedál. Je to preto, lebo má veľa zdravotných výhod, pretože je bohatý na železo, antioxidanty, vlákniny a ďalšie dôležité látky. Ďalším zaujímavým bodom je, že je tiež dôležitým zdrojom chrómu - minerálu, ktorý pomáha zvyšovať hypotalamus, časť mozgu zodpovednú za správne fungovanie väčšiny hormónov. Chróm okrem toho podporuje metabolizmus glukózy a pomáha inzulínu. Stručne povedané, konzumácia jedla s týmto minerálom je jedným z najlepších tipov! Okrem brokolice sú zdrojom tejto látky aj celozrnné výrobky (napríklad ovos a ľanové semienko), vajcia, mlieko a mliečne výrobky. Tu je tip!
Škorica a olejniny prispievajú k fungovaniu inzulínu
Pokiaľ ide o zabezpečenie správneho fungovania inzulínu - hormónu zodpovedného za metabolizmus glukózy - dobrým tipom je konzumácia škorice, termogénnej látky bohatej na polyfenoly (s antioxidačným účinkom), a tiež chrómu, ktorý veľmi pomáha pri regulácii glukózy v krvi. Olejnaté semená, ako sú gaštany, mandle, vlašské orechy a lieskové orechy, sú tiež indikované na kontrolu cukru a sú bohaté na vlákninu, vitamíny a minerály nevyhnutné pre telo.
Kakao stimuluje produkciu serotonínu, hormónu šťastia
Jesť čokoládu je jedným z najväčších pôžitkov života, však? Ale nie je to len kvôli chuti, existuje aj hormonálne vysvetlenie: kakao je zdrojom aminokyseliny tryptofán, ktorá je zodpovedná za syntézu serotonínu, tiež známeho ako „hormón šťastia“. Dobrým tipom je teda zjesť aspoň jeden kúsok čokolády denne, pričom nezabúdajte, že čím trpkejšie, tým lepšie! Ak môžete kakao konzumovať v natura, navyše bude jednoduchšie využívať výhody ovocia.
Brazílske orechy stimulujú produkciu hormónov štítnej žľazy
V skupine olejnatých semien je para orech ďalšou potravinou, ktorá je pre telo veľmi dobrá. Je bohatý na omega 3 a selén - veľmi dôležitú mikroživinu pre funkciu štítnej žľazy, pretože premieňa hormón T4 na T3, čo je jeho najaktívnejšia forma. Hovädzie mäso, kurčatá, pšeničná múka a vajcia sú tiež potravinami bohatými na túto látku. Preto uprednostňujú činnosť štítnej žľazy a tiež dodávajú telu ďalšie dôležité živiny.
Tekvicové semiačka uprednostňujú fungovanie paratyroidného hormónu
Parathormón je ďalší veľmi dôležitý hormón pre fungovanie tela, pretože má funkciu regulácie množstva vápniku v krvi. Pre zlepšenie vášho výkonu je dobrým tipom jesť potraviny bohaté na fosfor, napríklad tekvicové semiačka. Je to preto, lebo tento minerál stimuluje uvoľňovanie parathormónu, a preto podporuje jeho fungovanie. Brazílske orechy a losos sú tiež potraviny bohaté na túto látku. Je to teda tiež dobrý tip, ako ich pridať do svojej stravy!