Už ste niekedy prestali premýšľať o rozmanitosti (a množstve) ovocia, ktoré existuje na celom svete? Len v Brazílii je rozmanitosť tohto druhu potravín veľmi veľká - podľa odborníkov sa odhaduje, že existuje viac ako 300 plodov brazílskeho pôvodu, okrem cudzích druhov, ktoré sa pestujú aj na našom území. A aby ste lepšie pochopili rozmanitosť ovocia, ktoré existuje v prírode, vytvorili sme zoznam so 6 plodmi s obsahom N, ktoré sú veľmi chutné a bohaté na základné výživné látky pre organizmus. Odhlásiť sa!
1. Nektarín je príbuzný broskyne bohatej na vlákninu, vitamíny a minerály
Nektarín, ktorý patrí do rodiny broskýň, sa vyznačuje nutričnou veľmi úplnosťou: je zdrojom vlákniny, vitamínov A, C, komplexu B, betakaroténu (dôležitý antioxidant), vápnika, železa a draslíka. Preto je skvelý na posilnenie imunity, je dobrý na trávenie a dokonca pomáha regulovať hladinu cholesterolu. So sladkou príchuťou je toto ovocie skvelé na prípravu džemov, džúsov a samozrejme je potešením konzumovať ho čerstvé. Stojí za to vyskúšať!
2. Mišpule má vysoký obsah antioxidantov a je skvelá na posilnenie imunity
Miquat, tiež známy ako žltá slivka alebo slivka do Para, je žltooranžové ovocie so zamatovou kôrou, ktoré má veľmi zaujímavú príchuť (ktorá môže byť podľa zrelosti sladká alebo kyslá). Veľkou výhodou tohto ovocia je, že má vysoký obsah antioxidantov a je skvelým spojencom imunitného systému. Miškát má navyše vo svojom zložení veľa vody (vytvára diuretický a detoxikačný účinok na telo) a je zdrojom vlákniny - pomáha teda regulovať hladinu cholesterolu a je prospešný pre tráviaci systém. Čo tak pripraviť si z tohto ovocia džúsy, vitamíny a sladkosti?
3. Naranjilla je oranžovo sfarbené ovocie bohaté na vlákninu, vitamíny a antioxidanty
Naranjilla (tiež známa ako lulo), zdroj vlákniny, vitamínov B, betakaroténu a draslíka, je ovocie pochádzajúce z Južnej Ameriky, ktoré si zaslúži začlenenie do vašej stravy. Je okrúhle, oranžovej farby a má sladko-kyslú chuť, ktorá sa spája s receptami na džúsy, smoothies, zmrzlinu a nápoje. Rovnako ako nektarín, je vynikajúci na posilnenie imunity, kontrolu cholesterolu a má tiež detoxikačný účinok na telo.
4. Makadamiový orech je maslovým ovocným zdrojom vitamínov, vlákniny, minerálov a omega 3
Makadamové orechy sú pre tých, ktorí nie sú oboznámení, plodom stromu pochádzajúcim z Austrálie, ktorý je zdrojom niekoľkých dôležitých živín, ako sú bielkoviny, vláknina, vitamíny A, E, omega 3 (esenciálne mastné kyseliny) a minerály ako vápnik, horčík , zinok a fosfor. Makadamia má mierne maslovú príchuť a pri zaradení do stravy výrazne pomáha regulovať črevo a cholesterol. Pretože je bohatý na omega 3, je tiež vynikajúci pre zdravie srdca, mozgu a pôsobí ako prírodný protizápalový prostriedok. Nie je to maličkosť, však? Ak chcete toto ovocie predstaviť vo svojej každodennej strave, dobrým tipom je použiť ho pri príprave koláčov, koláčov, peny alebo koláčikov.
5. Pekan je ovocie bohaté na antioxidanty a omega 3, výborné na posilnenie imunity a ochranu srdca
Rovnako ako makadamia, aj pekanový orech je veľmi výživné suché ovocie, ktoré sa dá použiť na prípravu chleba, koláčov, koláčov a sladkostí. Veľkou výhodou tohto jedla je, že má vysoký obsah antioxidantov - je prospešný pre zdravie pokožky, vlasov a posilňuje imunitu - a je tiež bohatý na omega 3, esenciálnu mastnú kyselinu, ktorá pomáha regulovať cholesterol, chráni srdce a nervový systém. Čo tak konzumovať tento oriešok každý deň?
6. Noni je ázijské ovocie zakázané v Brazílii
Noni je ázijského pôvodu veľmi kontroverzné ovocie, ktoré prinieslo niektoré vedecké štúdie v Brazílii. Má oválny tvar, svetlozelenú farbu (vizuálne podobnú plodu grófa) a je o ňom známe, že má nepríjemný zápach - preto sa často označuje ako „syrové ovocie“. Napriek tomu, že je zdrojom vitamínu C, je noni stále trochu tajomnou potravinou, pretože niektoré výskumy ukazujú, že môže byť toxický pre pečeň. V Brazílii zakázala ANVISA (Národná agentúra pre dohľad nad zdravím) konzumáciu tohto ovocia kvôli chýbajúcim presvedčivým štúdiám o jeho účinkoch na telo. Stále, pretože je to ovocie s písmenom N, získalo si miesto v zozname.
