Odporúčaný produkt
Kokosová voda Taeq 1L
Kokos je tak výživný, že ho možno považovať za jedno z najzdravších druhov ovocia na svete! V rôznych formách a zloženiach má jedlo okrem známeho množstva vitamínov a minerálov jedinečnú kombináciu mastných kyselín, ktorá prináša veľa dôležitých výhod pre naše zdravie.
Mnoho ľudí sa bojí zahrnúť kokos do svojej stravy kvôli veľkému množstvu nasýtených tukov, ale veľa štúdií dokazuje, že je to mýtus! Prítomnosťou mastných kyselín prechádzajú výživné látky ovocia priamo do pečene a tam sa transformujú na zdroj rýchlej energie alebo ketolátok - zlúčenín, ktoré pomáhajú pri liečbe niektorých mozgových porúch, ako je epilepsia a Alzheimerova choroba.
Kokos má navyše vlastnosti posilňujúce imunitu, pretože je bohatý na kyselinu laurovú, zložku s antimikrobiálnymi vlastnosťami, ako vysvetľuje výživový poradca Kely Ferreira: „Kokos ponúka vitamíny a minerály, ktoré posilňujú imunitný systém. Napríklad kokosová voda, napríklad reguluje črevo, pomáha hydratovať a bojuje proti zadržiavaniu tekutín. Voda aj buničina sú tiež bohaté na draslík, ktorý pomáha srdcu správne fungovať, udržuje krvný tlak a chráni funkciu svalov, “zdôrazňuje špecialista .
Zdravšie formy kokosu
Biely kokos (buničina): Kokosová buničina je plná flavonoidov, živín, ktoré bojujú proti srdcovým chorobám, zabraňujú tvorbe nádorov, majú antibakteriálne, antivírusové a protizápalové účinky, navyše stimulujú tvorbu enzýmov, ktoré zlepšujú imunitu a bojujú proti rakovinovým látkam . „Kokos je tiež bohatý na sacharidy, ktoré pomáhajú doplniť stratenú energiu napríklad konzumáciou alkoholu,“ zdôrazňuje Kely.
Kokosová voda: Podľa Dr. Anete Mecenas, výživového poradcu zodpovedného za výživový priestor Anete Mecenas, je kokosová voda vynikajúcim zdrojom sodíka a draslíka, čo z neho robí silného spojenca na udržanie hydratácie tela a predchádzanie kŕčom. . „V kokosovej vode sa nachádzajú ďalšie minerály, ako napríklad: vápnik, mangán, horčík, meď a železo, sú to zdroje množstva vitamínov, ako sú vitamíny skupiny B (B1, B2 a B5), A a C - ktoré dodávajú kokosu vlastnosti. antioxidant “.
Kokosový olej: Posilňuje tiež imunitný systém, zlepšuje činnosť štítnej žľazy, zvyšuje dispozíciu a spaľovanie tukov. Má silnú hydratačnú schopnosť pri aplikácii na pokožku alebo vlasy, takže je základnou ingredienciou v mnohých kozmetických výrobkoch, ako sú pleťové vody a krémy. Pri príprave jedla je pochúťka najlepšou alternatívou, pretože je veľmi stabilná a pri vystavení vysokým teplotám nemení svoju chemickú štruktúru a počas prípravy jedál zostáva zdravá.
Kokosové mlieko: Podľa Dr. Anete je kokosové mlieko zdrojom vitamínu A a E a minerálov ako draslík a vápnik. Okrem toho je vynikajúcim zdrojom mastnej kyseliny laurovej, ktorá pôsobí na posilnenie imunity. Produkt je tiež alternatívou bez laktózy pre tých, ktorí netolerujú alebo sú alergickí na živočíšne mlieko. Nápoj je vegetariánsky a neobsahuje sóju ani lepok.